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Qualità, lavorazioni affidabili e specialità di pesce per Ho.Re.Ca., GDO e ingrosso
Prodotti Ittici per Professionisti del Food
La selezione di prodotti ittici di Gastronomia Valdarnese nasce per rispondere alle esigenze dei professionisti che cercano qualità costante, sicurezza e versatilità. Offriamo un assortimento completo di pesce fresco e lavorato, conserve marine e specialità gastronomiche, pensate per garantire praticità in cucina e massima resa al punto vendita. Ogni prodotto è frutto di una selezione attenta delle materie prime e di lavorazioni controllate, nel rispetto delle normative e delle esigenze del mercato moderno. Dalla ristorazione alla grande distribuzione, le nostre soluzioni ittiche sono progettate per adattarsi a diversi canali di vendita, mantenendo sempre elevati standard qualitativi.
Prodotti ittici
Insalate
Le Insalate di Mare per la GDO di Gastronomia Valdarnese sono sviluppate per offrire al consumatore finale un prodotto pronto, sicuro e di qualità costante. Le ricette valorizzano il gusto del mare mantenendo un’elevata affidabilità produttiva, ideale per il libero servizio e per un’elevata rotazione a scaffale. Soluzioni pensate per garantire freschezza, riconoscibilità e semplicità di utilizzo, perfette per il banco frigo della grande distribuzione.
300-400g
700-1000g
Le insalate di mare e di polpo di Gastronomia Valdarnese sono pensate per il consumo quotidiano, con lavorazioni che garantiscono praticità, qualità costante e facilità di utilizzo. Soluzioni pronte per il libero servizio, ideali per antipasti, piatti freddi e preparazioni veloci.
Insalata di mare all'acqua
Insalata di mare all'olio
Insalata di Polpo all'acqua
Insalata di Polpo all'olio
Prodotti ittici
Polpo
La linea Polpo destinata alla Grande Distribuzione Organizzata nasce per rispondere alle esigenze di praticità e qualità del mercato retail. Disponibile in diverse lavorazioni, è studiata per facilitare il consumo domestico, mantenendo una consistenza tenera e un sapore equilibrato. Un prodotto versatile, ideale per chi cerca piatti pronti o semilavorati affidabili, con standard elevati e continuità di assortimento.
300-400g
700-1000g
I prodotti a base di polpo di Gastronomia Valdarnese sono pensati per il libero servizio, con lavorazioni che garantiscono praticità, qualità costante e facilità di utilizzo. Soluzioni pronte o semilavorate, ideali per antipasti, piatti freddi e preparazioni veloci nel consumo quotidiano.
Carpaccio di Polpo
Polpo
Polpo cotto
Prodotti ittici
PESCE AZZURRO
Il Pesce Azzurro per la GDO rappresenta una proposta dal gusto deciso e autentico, pensata per il consumatore attento alla tradizione e alla qualità. Le lavorazioni consentono una facile gestione a scaffale e un utilizzo immediato in cucina, rendendo questa linea adatta sia al consumo quotidiano che alle preparazioni più curate. Una gamma completa, affidabile e riconoscibile nel banco frigo.
300-400g
700-1000g
La selezione di specialità ittiche di Gastronomia Valdarnese è pensata per il libero servizio e il consumo quotidiano, offrendo prodotti pronti e semilavorati che uniscono praticità e qualità costante. Preparazioni studiate per valorizzare le diverse materie prime, ideali per antipasti, piatti freddi e ricette veloci, con un’attenzione particolare alla facilità di utilizzo e alla riconoscibilità a scaffale nella Grande Distribuzione Organizzata.
Alici all'acqua
Sardine all'acqua
Sgombri
Prodotti ittici
CARPACCI & AFFUMICATI
I Carpacci & Affumicati per la Grande Distribuzione sono studiati per valorizzare l’offerta premium a scaffale. Tagli accurati, affumicature leggere e presentazioni curate rendono questi prodotti ideali per il libero servizio e per un pubblico che ricerca qualità e raffinatezza anche a casa. Una proposta pensata per distinguersi nel punto vendita e rispondere alle nuove abitudini di consumo.
300-400g
700-1000g
La gamma di specialità ittiche di Gastronomia Valdarnese è pensata per la Grande Distribuzione Organizzata, offrendo prodotti pronti e facili da utilizzare, adatti al consumo quotidiano. Preparazioni curate che valorizzano il gusto del mare, ideali per antipasti e piatti freddi, con un’attenzione particolare alla praticità, alla qualità costante e alla riconoscibilità nel banco frigo.
Filetti di aringa affumicata con carote
Alici con cipolla
Bocconcini di polpo
Carpaccio di polpo
Calamari e gamberi
