Carpacci e affumicati
Carpaccio & Affumicati
GDO
I carpacci affumicati in formato skin per la GDO rappresentano una soluzione pratica, elegante e pronta al consumo, ideale per chi cerca qualità e presentazione premium. Realizzati con materie prime selezionate e lavorati con affumicatura delicata, offrono un gusto raffinato e una consistenza morbida che esalta ogni fetta. Il packaging skin garantisce freschezza, sicurezza e una perfetta conservazione del prodotto, valorizzandone anche l’aspetto visivo. Perfetti per antipasti veloci, piatti freddi e preparazioni gourmet, uniscono praticità e alta qualità, rispondendo alle esigenze del consumatore moderno.
Carpaccio di polpo skin
Il carpaccio di polpo skin è una proposta raffinata e pronta al consumo, ideale per la GDO. Le fettine sottili e tenere esaltano la qualità del polpo, mentre il packaging skin garantisce freschezza, sicurezza e una presentazione elegante. Perfetto per antipasti e piatti freddi, unisce praticità, gusto autentico e un risultato sempre di alto livello.
CARPACCI DI POLPO SKIN
Descrizione
CARPACCI DI POLPO SKIN
Peso
80 GR
Carpaccio di pesce spada skin
Il carpaccio di pesce spada skin è una proposta elegante e pronta al consumo, ideale per la GDO. Le fettine sottili valorizzano la qualità del pesce, con una consistenza delicata e un gusto equilibrato. Il packaging skin assicura freschezza, sicurezza e una presentazione curata, perfetta per antipasti raffinati e piatti freddi di grande impatto.
CARPACCI DI PESCE SPADA SKIN
Descrizione
CARPACCI DI PESCE SPADA SKIN
Peso
80 GR
Carpaccio di tonno skin
Il carpaccio di tonno skin 80 g è una proposta raffinata e pronta al consumo, ideale per la GDO. Le fettine sottili esaltano la qualità del tonno, con un gusto delicato e una consistenza morbida. Il packaging skin garantisce freschezza, sicurezza e una presentazione elegante, perfetta per antipasti e piatti freddi sempre impeccabili.
CARPACCI DI TONNO SKIN
Descrizione
CARPACCI DI TONNOA SKIN
Peso
80 GR
Carpacci & affumicati
HO.RE.CA
I filoni di tonno, marlin e pesce spada affumicati sono pensati per il canale Horeca che ricerca qualità, resa e massima versatilità in cucina. Lavorati con materie prime selezionate e affumicati con cura, offrono una consistenza compatta ma morbida e un gusto intenso, perfettamente equilibrato. Il formato a peso variabile consente una gestione flessibile, riducendo gli sprechi e adattandosi a ogni esigenza di servizio. Ideali per essere affettati al momento, sono perfetti per antipasti, carpacci, buffet e preparazioni gourmet, garantendo sempre un risultato professionale e di alto livello.
FILONI DI TONNO AFFUMICATO
I filoni di tonno affumicato sono una soluzione ideale per il canale Horeca, pensati per garantire qualità, resa e praticità in cucina. Lavorati con materie prime selezionate e affumicati con cura, offrono un gusto intenso ma equilibrato e una consistenza morbida e compatta. Perfetti da affettare al momento, sono ideali per carpacci, antipasti e preparazioni gourmet.
FILONI DI TONNO AFFUMICATO
Descrizione
FILONI DI TONNO AFFUMICATO
Peso
Peso variabile
FILONI DI MARLIN AFFUMICATO
I filoni di marlin affumicato sono una proposta distintiva per il canale Horeca, ideali per chi cerca gusto deciso e qualità costante. Lavorati con cura e affumicati delicatamente, offrono una consistenza compatta e un sapore intenso. Perfetti da affettare al momento, sono ideali per carpacci, antipasti e preparazioni gourmet.
FILONI DI MARLIN AFFUMICATO
Descrizione
FILONI DI MARLIN AFFUMICATO
Peso
Peso variabile
FILONE DI PESCE SPADA AFFUMICATO
Il filone di pesce spada affumicato è una proposta versatile per il canale Horeca, ideale per chi cerca qualità e gusto equilibrato. Lavorato con materie prime selezionate e affumicato con cura, offre una consistenza morbida e compatta. Perfetto da affettare al momento, è ideale per carpacci, antipasti e preparazioni gourmet di alto livello.
FILONI DI PESCE SPADA AFFUMICATO
Descrizione
FILONE DI PESCE SPADA AFFUMICATO
Peso
Peso variabile
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Domande frequenti
Riforniamo Ho.Re.Ca., GDO e grossisti in tutta Italia.
Sì. Realizziamo lavorazioni su misura (filetti, porzioni, preparazioni gastronomiche) per adattarci alle esigenze della cucina professionale.
Certamente. Per la GDO e i punti vendita offriamo confezioni professionali, etichettatura completa e tracciabilità garantita.
Pesce fresco/processato, conserve marine artigianali, piatti pronti ittici e specialità gastronomiche ispirate alla tradizione toscana.
Assolutamente sì: offriamo forniture flessibili e adattabili a realtà di ogni dimensione.
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